Sa langue caresse d\u00e9licatement le fond du verre de vin doux, le zeste du citron vert pique sa bouche, ses yeux un fi\u00e9vreux cherchent un r\u00e9confort dans mes mains qui appr\u00eatent l’entr\u00e9e, des beignets de crevettes sur une sauce blanche, nos dents croquent \u00e0 l’unisson ces carapaces, le poulet respire de d\u00e9sir lib\u00e9r\u00e9 de sa longue cuisson \u00e0 l’\u00e9touff\u00e9e, son jaune curry semble alangui sur le rouge, jaune et vert de la ratatouille, nos papilles fr\u00e9missent en contrepoint avec les notes sucr\u00e9es du Gewurztraminer, nous su\u00e7ons les os de poulet jusqu’au dernier lambeau de peau et le dessert apporte les derni\u00e8res promesses d’une glace au coco se lovant dans un coulis de mangue \u00e0 la menthe.<\/p>\n
d’apr\u00e8s la proposition 296<\/a> de la Zone d’Activit\u00e9s Po\u00e9tiques Marelle<\/a> qui s’inspire de<\/em> D\u00e9sir<\/em>, Fr\u00e9d\u00e9rique Dolphijn, Loren Capelli, esperlu\u00e8te \u00e9ditions, 2006. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sa langue caresse d\u00e9licatement le fond du verre de vin doux, le zeste du citron vert pique sa bouche, ses yeux un fi\u00e9vreux cherchent un r\u00e9confort dans mes mains qui appr\u00eatent l’entr\u00e9e, des beignets de crevettes sur une sauce blanche, nos dents croquent \u00e0 l’unisson ces carapaces, le poulet respire de d\u00e9sir lib\u00e9r\u00e9 de sa … <\/p>\n